BB тағамы және оның классификациясы

BB тағамы және оның классификациясы
BB тағамы және оның классификациясы
Anonim

Тамақ – мерекенің маңызды бөлігі, сондықтан сапар алдында таңдаған қонақүйдің ұсыныстары мен мүмкіндіктерін тексеріңіз. BB тағамы (төсек@breakfast) сізге таңғы ас тек алкогольсіз сусындармен берілетінін білдіреді. Бұл тағам түрі әрқашан іссапарлар немесе экскурсиялар кезінде ұсынылады. Бірақ сіз «Барлығы қосылған» принципі бойынша жұмыс істейтіндерді қоспағанда, басқа қонақүйлерде BB тағамдарын таңдай аласыз. Бұл таңдау мейрамхана бизнесі дамыған аймақтарда немесе қонақүйден тыс түскі және кешкі ас әлдеқайда арзанырақ болатын аймақтарда әбден орынды.

bb тағам
bb тағам

Қонақ үйлер тағамдар мен сусындарды таңдауда ерекшеленетін таңғы астардың әртүрлі түрлерін ұсынады. Бұл елге, қонақүйдің жұлдыз рейтингіне және оның BB қонақ үйіне немесе басқа санатқа жататынына байланысты.

Континенталды таңғы ас Еуропа мен Жерорта теңізі елдерінен шыққан. Енді ол аймаққа қарамастан халықаралық желіге кіретін қонақүйлерде де қабылданады. Таңғы астың бұл түрі әдетте жеңіл және қарапайым. Оның құрамында міндетті түрде ыстық сусын (шай, кофе), жаңа піскен кондитерлік өнімдер, сары май, джем, жүгері үлпектері болады. Кейбір қонақүйлер жұмыртқа, шұжық және ірімшік қосылған кеңейтілген континентальды таңғы асты қалайды.

bb тағам
bb тағам

Егер BB тағамыңызда болсаҚонақ үй ағылшын таңғы асымен қамтамасыз етеді, яғни ол өте әртүрлі болмайды, бірақ жоғары калориялы болады. Оның құрамына ассортименті ғасырлар бойы қатаң түрде сақталған өнімдер кіреді. Дәстүр бойынша, мұндай таңғы ас қуырылған шұжықтар, бекон, саңырауқұлақтар, жаңа піскен немесе консервіленген қызанақ, жұмыртқа, қызанақтағы ақ бұршақ және сары май қосылған тосттардан тұрады. Барлық өнімдер белгілі бір ретпен бір тәрелкеге жиналуы керек. Кофе, сүтті шай, апельсин шырыны да беріледі.

BB американдық таңғы ас американдық дәм бүршіктеріне негізделген. Ұсынылатын тағамдар көп және қарапайым. Әдетте, бұл жұмыртқа, үйде қуырылған картоп немесе картоп шарлары, құймақ, сироптағы вафли, құрғақ жарма, кекстер және тосттар. Негізгі тағамдар көкөністер мен жемістермен толықтырылады. Сусын ретінде апельсин шырыны мен кофе қажет.

bb қонақ үйі
bb қонақ үйі

Қазір таңғы астың ең танымал түрі «швед үстелі» болып табылады, онда демалушылардың өздері ұсынылған ассортименттен тамақ жинайды. Әртүрлі санаттағы қонақүйлерде тамақ пен сусын таңдауы түбегейлі ерекшеленеді.

Кейбір қонақүйлер қосымша таңғы швед үстелдерін ұсынады. Тағамдарға салқын тағамдар, десерттер, кондитер өнімдері, ыстық және салқын сусындар қосылады.

Жоғары санатты қонақүйлердің көпшілігі таңғы астың белгілі бір түрін ұстанбайды және бай және алуан мәзірімен таң қалдырады. Бұл әсіресе Оңтүстік-Шығыс Азия елдеріне және шағын арал мемлекеттеріне қатысты. Олардың қонақ үйлерінде қабылданатын таңғы ас тағамдардың үлкен таңдауымен ерекшеленеді,оның ішінде көкөніс және жеміс салаттары, сорпалар, ірімшіктің бірнеше сорттары, ветчина, ыстық ет тағамдары, балық және оларға арналған гарнирлер. Сонымен қатар, маусымдық жемістер мен жаңа сығылған шырындар әрқашан бар. Бұл елдердегі демалушылардың басым көпшілігі BB тағамын таңдайды, өйткені курорттық аймақта тамаша тағамдары және керемет төмен бағалары бар көптеген мейрамханалар бар.

Ұсынылған: