Пойызға қандай тағам алу керек? Бұл сұрақты әрбір адам өмірінде кем дегенде бір рет қойған шығар. Көбісі айтады: олар айтады, сіз ұшақпен ұшуыңыз керек және әр түрлі бос сөздермен өзіңізді мазаламаңыз. Онда түскі асты пластик пакетке салып, уақытты үнемдейсіз. Әрине, бұған дау айту қиын. Дегенмен, қандай да бір себептермен ұшақ билетін ала алмай, бәрін қамқор стюардессаларға тапсыратындар ше? Сіз асхана вагонында жеуге болады; бірақ пойызбен жиі саяхаттайтындар ондағы бағаның «шағатынын» біледі, ал өнімдер көбінесе бірінші балғындық емес. Пирогтары мен ысталған балықтары бар «вокзал» әжелеріне де үміт аз - олар сізді әр аялдамада нәзіктікпен күтетіні шындық емес. Бір ғана нәрсе қалды - керек-жарақтарды алдын ала сатып алу.
Азық-түлік жинағы
Сонымен пойызға қандай тағам алу керек? Көптеген адамдар сенімді түрде жауап береді: кесілген ветчина, жылдам сорпалар және картоп пюресі, крекер, крекер, чипсы … Мұның бәрі өзіңізбен бірге алуға өте ыңғайлы, бірақ ойланыңыз: мұндай «тамақ» сізге қандай соққы береді? асқазан? Сондықтан фастфудараласуға тұрарлық емес. Фольгадағы пісірілген жұмыртқа мен тауық еті туралы да айтуға болады - кеңестік уақыттың стандартты жиынтығы. Оларды тасымалдау өте ыңғайлы емес, ал иіс сіздің әріптестеріңізді қуанта алмайды. Пойыздағы тағам мүмкіндігінше пайдалы, дәмді және тасымалдауға ыңғайлы болуы керек. Сондай-ақ жоғары температура сияқты факторды ескеру қажет. Мысалы, сіз баланы жазда теңізге апаратын болсаңыз, тағамыңыз тез бұзылып кетуіне дайын болыңыз, өйткені резервтелген орындықта немесе тіпті купеде тоңазытқыштар жоқ.
Ыстық ауа райына арналған тағам
Мамырдан қыркүйекке дейін саяхаттасаңыз, пойызға қандай тағам алу керек? Ең жақсы нұсқа - банкаларда сатылатын балалар тағамы. Бұл нәрестелерге ғана жарамды деп ойламаңыз: жеміс-жидек, ет және көкөніс пюресі өте дәмді, аштықты тез қанағаттандырады және 25 градусқа дейінгі температурада қауіпсіз сақталады. Сөмкеге бес-он қап тез ботқа тастаңыз. Қарныңыз ашқанда үстіне қайнаған су құйыңыз.
Сұлы жармасының пайдасы туралы бәрі біледі - оның асқазанға әсері өте жақсы және артық калориясы жоқ. Есіңізде болсын: пойызға не қабылдау керектігін шешкен кезде, тағам майлы және ауыр болуы керек емес. Ұзақ сапар әдеттегі диетадан бас тартуға себеп емес. Айтпақшы, нәрестенің бірінші күнінде үйдегі тағамдарды ұнатуға әбден болады: сорпалар, бу котлеттері, қайнатылған тауықтың төс еті - мұның бәрін термоста бес сағатқа дейін сақтауға болады.
Жемістер, жаңғақтар, кептірілген жемістер
Пойызға қандай тағам алу керек деп сұрағанда, көбі көбірек ішуге кеңес бередітәттілер: карамельдер, печеньелер, крекер, кептіргіштер, шоколад… Жолда әрқашан шайнап алғың келетінін бәрі біледі. Дегенмен, осы кеңеске сүйене отырып, сіз платформаға бірнеше фунтпен кіру қаупін тудырасыз. Мұндай ыңғайсыздықты болдырмау үшін жаңғақтар мен кептірілген жемістерді жинаңыз. Кептірілген өрік, інжір, мейіз, құрма - оларды салмақ қосудан қорықпай шаймен бірге жеуге болады. Жемістер мен көкөністер туралы да ұмытпаңыз: ұйықтар алдында шырынды алманы, қытырлақ қиярды немесе тәтті сәбізді тістегеннен артық не болуы мүмкін? Қолданар алдында оларды жақсылап жууды ұмытпаңыз: ортақ вагонда инфекцияны жұқтыру оңай.
Тоңазытқышта не қалдыру керек?
Өзіңізбен бірге сүт және қышқыл сүт өнімдерін алуға болмайды: сүт, ірімшік, йогурт, сүзбе, айран – мұның бәрі бірден нашарлайды. Ащы иісті деликатестерден бас тартуға кеңес береміз: ысталған шұжық, пияз, сарымсақ, кептірілген балық.
